矢作川を知ろう 【矢作川と人】

地域ぐるみで、企業もともに川辺を整備する

森 和夫さん:中越戸水辺愛護会会長(1948年生まれ)

中越戸水辺愛護会:会員数15人。越戸公園近くの矢作川散策路において、竹伐り、草刈り、遊歩道の整備作業を行っている。



 豊田市の猿投台地区では、住民が自然を満喫し、交流できるよう、矢作川沿いの散策路を整備することが地域全体の取り組みとして位置づけられています(「猿投台地区まちづくりビジョン・実施計画」(猿投台地域会議※1発行(2016年))。散策路整備を進めるために5つの団体が組織され、当初は豊田市の補助制度「わくわく事業」※1を活用して整備を進めてきました。2020年度からはそのうち4団体と、新たに組織された1団体が水辺愛護会となり、猿投台地区に以前からあった2つの水辺愛護会も含めて7団体が連携して活動しています。

 竹林に遮られ、堤防や散策路から見えなかった矢作川が今では見通せるようになり、散策路を歩く人の数は明らかに増えたとのこと。活動の中心人物のお一人である森和夫さんにお話を伺いました。
(聞き取り:吉橋久美子・洲崎燈子 2022年7月6日@豊田市矢作川研究所)


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川辺の恵みを活かす~水辺愛護会活動地の幼竹を食べる試み~

梅村守久さん、澤田洋子さん、月山正己さん(大河原水辺愛護会)
梅村康子さん(大河原町在住)(足助地区)

 矢作川研究所は、市内の川辺を整備する「水辺愛護会」(22団体)の活動を、川辺環境を改善し、住民が川とふれあう場をつくる大切な活動として支援しています。その一環として活動地の自然の恵みを楽しもうと呼びかけています。

 2021年度の取り組みとして、多くの活動地に生えており、間伐対象となっているマダケの幼竹を使ったメンマ作りを大河原水辺愛護会(以下「水辺愛護会」)に呼びかけて、ご快諾いただきました。
 無事にメンマが完成してから約半年後、メンマ作りに携わった方々にお話を伺いました。
(聞き取り:吉橋久美子 2022年1月19日@大河原ふるさと館)



【メンマ作りについて】
 2021年6月9日、朝8時に水辺愛護会会員と地域の方、他地区でモウソウチクからメンマを作っている方、研究所員の計8人が活動地(※1) に集合しました。50~100cmに育ったマダケの幼竹を鎌で切り、皮をはぎ、節などの固い部分を除けて茹でました。食べてみると、アスパラガスやブロッコリーの茎のような食感でした。
 試行ということで、茹でた竹約8キロを三つの樽に分けて、それぞれ竹の重さの20%、25%、30%の塩をまぶし、呼び水を入れ、重石をしました。「メンマにしないで茹でるだけでもいいね」「(間伐のため)倒すだけだった竹を食べられておもしろかった」という感想がありました。
 その後、樽は澤田さんのお宅の蔵で預かっていただきました。澤田さんが度々樽をチェックして、メンマを作った方々にも声をかけて見てもらい、約一ヶ月後に竹を樽から引き上げ、天日干しや扇風機によって一週間弱乾かして完成となりました。


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ヤギが草刈りをお手伝い

めぇープルファーム:鈴木光明さん(会長)(1952年生まれ)・鈴木康生さん(事務局長)(1970年生まれ)

 豊田市で河畔林を整備する住民団体「水辺愛護会」の重要な活動が草刈りです。しかし、どこの愛護会でも人手不足が課題であるとお聞きします。そんななか、豊田市新盛町(足助地区)にある「めぇープルファーム」がヤギによる除草事業を行っているということで、お話を伺いました。ヤギ除草はコストの削減を主な目的として既に各地の河川堤防などで行われています(井上・宝藤,2020)。
(聴き取り:洲崎燈子・吉橋久美子 2020年11月6日 「めぇープルファーム」にて)



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みんなが遊んで楽しめるところを作ってやりたいな

萩野鎭夫さん(1948年生まれ)(初音川ビオトープ愛護会会長) 

豊田市で水辺を整備する住民団体、「水辺愛護会」のうち、最も南部で活動しているのが初音川ビオトープ愛護会です。初音川ビオトープ愛護会は、初音川と逢妻男川の合流点のビオトープにおいて、年間20回に及ぶ草刈りやごみ拾いなどの他に、ミシシッピアカミミガメの防除、ニホンミツバチの養蜂も行っています。その活動の原動力が何なのか、会長である萩野さんにお伺いしました。
      (聴き取り:吉橋久美子 2021年1月29日 豊田市矢作川研究所にて)



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水辺愛護活動の安全性を高める

平松清文さん(1954年生まれ)(太田川(だいたがわ)河川愛護会会長) 

<「多自然型工法」で改修された太田川>
 豊田市の松平地区を流れる準用河川太田川は1990-1999年度に河川整備事業がおこなわれた川です。当初は圃場整備に伴ってコンクリート護岸が計画されていましたが、途中で多自然型川づくり工法(近自然工法)に変更され、コンクリート護岸よりも自然の川の姿に近く、かつ、災害に強い形に整備されました。
 そして2000年、地元住民による「太田川河川愛護会」が発足し、これまで20年の長きにわたり、草を刈り、ごみを拾い、太田川を守ってきました。
 先日、会長の平松さんから、活動をするうえで改善してほしいことがあると連絡をいただき、お話を伺いました。今回は草刈りの安全性について的を絞り、対策を講じた写真とともにご紹介します(複数回の聞き取りをもとに構成しました)。
(聴き取り:吉橋久美子、高橋啓太。2020年1月21日(吉橋)、4月22日(吉橋、高橋))



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